Après le Big Burger, la Terrasse…voici le Big api!

Fermée depuis près d’un an, l’enseigne de restauration a rouvert ses portes sous l’appellation « Big api ».

 

C’est son propriétaire en personne qui a repris les choses en main.

La mise en liquidation judiciaire de la Terrasse avait fait grand bruit à l’époque, tant l’établissement était apprécié pour la qualité de son emplacement.

La faute à la crise économique ? Certainement pas…mais plutôt à la facture trop salée d’une gérance libre établie à 800 000 Fcfp par mois. Ce qui, du point de vue des professionnels du secteur, était intenable au regard des quelques pichets de bière vendus le week-end aux rares fêtards de la capitale.

Toujours est-il qu’après quelques menus travaux de rafraîchissement, le Big api est de nouveau opérationnel.

L’occasion de manger en terrasse, sur la base d’une carte simplifiée (du hamburger au poisson cru en passant par des spaghetti carbonara), à des prix plus que raisonnables. Une bonne nouvelle pour celles et ceux qui aspiraient à démarrer la nouvelle année sous un angle…plus diététique.

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