Inauguration d’un potager aquaponique à l’école Fariimata

Le ministre en charge de l’Ecologie, Geffry Salmon, la ministre de la Santé, Béatrice Chansin, et le ministre de l’Education, Michel Leboucher, ont procédé, jeudi matin, à l’inauguration d’un potager aquaponique mis en place au sein de l’école primaire de Fariimata, dans le quartier de la Mission, à Papeete. D’autres acteurs, dont le ministère de l’Agriculture, ont aussi soutenu ce projet éducatif sur le développement durable qui a été entièrement financé par deux sociétés privées d’agro-alimentaire.

Deux associations spécialisées dans l’aquaponie et le développement durable, Fenua Environnement et Rima Ninamu, ont également œuvré pour ce projet qui est une première en Polynésie, de par sa taille et son implantation dans une école primaire. Il s’agit, avec cette installation, d’éduquer les enfants au développement durable, à l’écologie et à une alimentation saine.

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L’aquaponie est la culture de végétaux en « symbiose » avec l’élevage de poissons. Ce mode de culture a été utilisé depuis l’Antiquité, notamment en Mésoamérique. Dans ce système, les déjections de poissons servent d’engrais pour le végétal cultivé. L’aquaponie est ainsi un terme formé par la fusion des mots aquaculture (élevage de poissons ou autres organismes aquatiques) et hydroponique (culture des plantes par de l’eau enrichie en matières minérales).

L’école Fariimata a donc été équipée de bacs de plantes d’1,5 m par 2,5 m, notamment pour des herbes aromatiques et des fruits. Le système initial a même été amélioré, en le rendant encore plus écologique et autonome, grâce à la récupération d’eau de pluie et à une pompe à eau fonctionnant à l’énergie solaire.

Les différents ministères concernés se félicitent de la mise en place d’un tel projet en milieu éducatif,  lequel devrait être réitéré, prochainement, dans d’autres établissements scolaires, à Tahiti ou dans d’autres îles.

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Source: présidence

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