Le vin est-il un alcool différent des autres…?

Dans une tribune publiée jeudi 22 février dans les pages du Figaro, des membres de l’Académie du vin dont certains intellectuels et, plus surprenant, des médecins, comme le Pr Khayat, cancérologue, fustigent la Ministre de la Santé.

D’après eux, elle diaboliserait injustement le vin, qui est, selon eux : « une part de la civilisation française ! “

Cette tribune a été rédigée en réaction aux propos d’Agnès Buzyn, qui s’exprimait il y a quinze jours sur les plateaux de France 2.

Elle y expliquait que le vin était de l’alcool au même titre que la bière ou les alcools forts. «L’industrie du vin laisse croire aujourd’hui que le vin est différent des autres alcools. En termes de santé publique, c’est exactement la même chose de boire du vin, de la bière, de la vodka ou du whisky… Il y a zéro différence (…) On a laissé penser à la population française que le vin serait protecteur, qu’il apporterait des bienfaits que n’apporteraient pas les autres alcools. C’est faux scientifiquement, le vin est un alcool comme un autre», a-t-elle affirmé.

Dans cette tribune on peut lire, que « les propos émis par le ministre sont inacceptables et inexcusables de la part d’un haut responsable politique français ». Pourquoi tant de haine… ?

Source: Yahoo actualités

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