Lutte contre le gaspillage alimentaire: vote unanime à l’Assemblée

L’Assemblée nationale a voté ce mercredi soir à l’unanimité une proposition de loi sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le texte, co-signé par les chefs de file des groupes socialiste, écologiste et des radicaux de gauche, et par plus de 300 députés de la majorité et de l’opposition, a obtenu l’aval de la gauche, de l’UDI et des députés Les Républicains. Il sera présenté au Sénat début 2016, en vue d’une adoption définitive rapide. Avec ce texte, « la France deviendra le pays le plus volontariste d’Europe » en ce domaine, s’est félicité son rapporteur, Guillaume Garot (PS), ancien ministre délégué à l’Agroalimentaire. 

« Des chiffres à donner le tournis »

La ministre du Travail, Myriam El Khomri, remplaçant dans l’hémicycle sa collègue de l’Ecologie Ségolène Royal pour cause de COP 21, a apporté son soutien au texte, notant que les mesures présentées permettraient aussi de lutter « contre la précarité dans laquelle se trouvent de trop nombreuses familles », qui « se laissent abuser par des dates limites de consommation qui pour certains produits ont été sous-estimées ».

Les députés de tous bords politiques ont également mis en avant, l' »enjeu crucial » pour la planète, et salué, à l’instar d’Alexis Bachelay (PS) un travail « rare » de co-production pour élaborer ce texte, Frédéric Lefebvre (Les Républicains) se félicitant aussi de cette « unité ». Pour les écologistes, Brigitte Allain a notamment relevé que « le gaspillage alimentaire, s’il était un pays, serait le troisième pollueur mondial ». Au nom du Front de gauche, Patrice Carvalho, a estimé que ce gaspillage était « une honte ».

« Jeter une baguette de pain, c’est laisser se vider une baignoire entière, jeter un kilo de viande de boeuf c’est 15 000 litres d’eau gaspillés », a lancé Jean-Pierre Decool (Les Républicains), co-signataire du texte, ajoutant que le gaspillage représente chaque année en France: « 56 repas par foyer, des chiffres à nous donner le tournis ».

Les ménages responsables de 70% du gaspillage alimentaire

Lutte contre le gaspillage alimentaire: vote unanime à l’Assemblée
Source: Yahoo Politique

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