mar. Sep 17th, 2019

Nouveau cap dans la restructuration de Carrefour

Carrefour va restructurer ses hypermarchés français.

Le géant tricolore de la grande distribution a présenté vendredi dernier son plan d’action pour ses hypermarchés français en 2019, qui passe notamment par de nouvelles mises en location-gérance et des suppressions de rayons, suscitant l’inquiétude des syndicats.

Le distributeur français doit impérativement redresser la barre de ces très grands formats qui comptent pour près de 25% de son chiffre d’affaires et dont les contre-performances plombent sa rentabilité.

Dans le cadre de son plan de relance présenté il y a un an, le PDG du groupe, Alexandre Bompard, avait déjà annoncé des réductions de surfaces – les rayons non alimentaires souffrant de la concurrence des enseignes spécialisées et du commerce en ligne – un meilleur assortiment alimentaire avec davantage de produits bio et des passages en franchises pour les magasins les plus déficitaires.

Pour 2019, sa feuille de route va consister à poursuivre la réduction des surfaces non alimentaires pour les réallouer notamment au e-commerce, avec l’ouverture de nouveaux “drive”, selon un document mis en ligne sur son site par la CGT. Huit ouvertures de “drive” sont prévues cette année tandis que 67 de ces points de retrait de courses commandées en ligne seront agrandis.

Par ailleurs, dix magasins devraient passer en location-gérance, en plus des cinq déjà passés en franchise en 2018. Les services de livraison à domicile devront être dopés, avec un objectif de 90 hypermarchés capables de les offrir d’ici la fin de l’année, sur un total d’environ 230, tandis que le développement des nouvelles technologies devrait permettre d’installer des caisses automatiques dans environ 200 magasins.

Au sein des rayons alimentaires, le bio et le frais devront être privilégiés tandis que pour le non alimentaire, trois “corners” Darty devraient voir le jour et que certains rayons

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