jeu. Déc 12th, 2019

C’est officiel: la baguette à 57 Fcfp !

Le conseil des ministres vient d’acter officiellement une revalorisation du prix de la baguette de pain réglementée qui passe de 53 à 57 Fcfp. Ce qui reste encore très abordable comparativement au tarif en vigueur en métropole comme en Nouvelle Calédonie…

En Polynésie française, le prix de vente de la baguette de pain est réglementée.

La dernière revalorisation du prix est intervenue en 2011 et a fixé le prix de détail de la baguette de pain classique (poids supérieur ou égal à 250 grammes) à 53 Fcfp.

Le syndicat des boulangers de la Polynésie française a sollicité dernièrement un relèvement des prix pour compenser les augmentations des charges d’exploitation (électricité, carburant) et salariales rencontrées ces dernières années.

Compte tenu des données économiques rapportées et dans un souci de garantir un prix de vente raisonnable au consommateur, le conseil des ministres a décidé de revaloriser les prix du pain réglementé comme suit :

  • Baguette de pain d’un poids minimal de 250 grammes à 57 Fcfp
  • Baguette de pain d’un poids minimal de 300 grammes à 71 Fcfp
  • Pain d’un poids minimal de 500 grammes à 92 Fcfp
  • Pain d’un poids minimal de 620 grammes à 103 Fcfp

extrait CM

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