Exprimé en millions de Fcfp, c’est le coût annuel à payer par la Polynésie française pour le maintien du prix de la « baguette de pain PPN » à 53 Fcfp en 2018.

Cette charge de 413,5 millions vient en soutien d’un prix de la farine aux boulangers de 19,3 Fcfp/Kg pour 12 522 tonnes. Résultat, la gestion du dispositif satisfait ainsi à l’objectif assigné, en retrait de 126 millions Fcfp de la prévision budgétaire initiale de 540 millions, précise le rapport annuel 2018 de Performance du Pays.

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