Wallis et Futuna: du pain vendu à prix d’or!
Les futuniens achètent le pain entre 20 et 50 francs plus cher que les Wallisiens. Vendu à 150 francs dans les commerces de Wallis, le prix de la baguette de 300 grammes à Futuna varie entre 170 et 200 francs sur l’île sœur.
« Nous vendons la baguette 170 francs pacifique pour avoir un bénéfice. Elle est même au prix de 200 francs dans certains commerces », explique Violini Finau, vendeuse
Depuis la libéralisation du prix du pain par l’assemblée territoriale, chaque boulanger est libre de fixer son prix de vente. Si les boulangers de Wallis ont convenu d’un prix commun de 140 Fcfp, ceux de Futuna le vendent 10 francs plus cher. Les commerces ajoutant leur bénéfice, le prix le plus élevé est désormais de 200 francs.
« Je suis surprise de cette flambée du prix du pain. Quand j’ai quitté Futuna il y a quelques années, la baguette coûtait 85 francs. Aujourd’hui, je reviens elle est à 170 francs. C’est trop cher ! », rétorque de son côté une cliente.
Au 1er mars 2018, le pain artisanal et la baguette de pain respectivement de 450 et 300 grammes après cuisson coûtaient 95 francs. Le pain, un des aliments de base du quotidien sera bientôt hors de prix pour les familles sans revenus.
Source: la 1ère
