Nous mangeons toujours plus de viande…
Selon les données de la FAO, la consommation mondiale de viande a été multipliée par...
Viande
Soutien aux éleveurs porcins: « Nous allons agir assez vite » déclare Y. Raffin
En marge de la deuxième séance de la session administrative à l’assemblée de la Polynésie...
De Huahine à l’abattoir de Papara
Cinq bovins de Huahine sont arrivés à Tahiti, samedi dernier, via le Taporo.
Vous reprendrez bien un « steak artificiel »…?
Il y a quinze ans, la production de viande a dépassé les 300 millions de...
La « fausse viande » investit les rayons
Bonne nouvelle pour Beyond Meat, le géant américain des produits de « fausse viande ».
Retour massif du boeuf américain dans nos assiettes
C’est un contentieux vieux de plus de trente ans qui vient de prendre fin.